11月18日 はじめての塩尻ワインの会~Nouveauを楽しむ秋~
4月のロゼ、7月の泡に続き今年3回目となる塩尻ワイン会は「新酒」がテーマです。
塩尻の新酒10種類以上に加え、ボージョレ・ヌーボーを取り揃えました。
今回は30名近い参加者で会は大賑わいです。こんなにいろんな種類の新酒を飲み比べる機会は
なかなかないので、メモをとりながら飲まれている方もおられました。
新酒はフレッシュで華やかな香りもしてとても飲みやすいものが多かったです。
ゲストとして山形の大池ワイナリーさんにきていただき、シードルの説明を醸造責任者の横町
さんからいただきました。3種類のシードルの飲み比べも面白かったですね。
毎回参加していただいてる方も今回はじめてという方も、ワインを飲みながら自然に談笑
できるのは、やはりワインという飲み物のおかげでしょうか?
お料理と合わせることももっと美味しくなるのも不思議ですね。
来年もワイン会は開催予定です。
また、少しワインのことを勉強されたい方向けに「ワイン検定」も開催予定ですので、
お楽しみにしてください。
レポート提出日:2017年11月22日(Wed)
レポーター:中村剣