信州アルプス大学

授業・イベント案内

☆満員御礼!

新作お鍋と日本酒を楽しむ会 ~特定名称酒飲み比べ~

年輪堂の新作お鍋を囲みながら、美味しく日本酒を楽しみます。
日本酒のテイスティングを通じて特定名称酒の違いを体感してください!

最近では日本酒もただ酔うためのお酒から食事と合わせる楽しみ方が増えてきました。
原料米、酵母、作り方などでワイン同様にさまざまな個性が楽しめます。

吟醸酒・純米酒・本醸造酒を飲み比べてその個性の違いを味わっていただきます。
年輪堂の自慢の新作お鍋もこれからの季節にはピッタリです!

 

※真澄の7号酵母で醸した白ワイン「銀の雫」もご提供します。

開催日 2019年11月27日(Wed)
開催時間 18:30
教室 年輪堂(尻市大字広丘原新田182−30)
申込締切 2019年11月25日(Mon) 
参加費 5000円
先生 中村剣(J.S.A. SAKE DIPLOMA)

日本ソムリエ協会 ワインエキスパート、SAKE DIPLOMA。

初心者向けのワイン会や日本ソムリエ協会のワイン検定を通じてワインの裾野を広げている。
日本酒についてもSAKE DIPLOMAの資格を取得し、楽しみ方を発信中。

最近日本酒もずいぶんと変わってきており、ワイン同様に楽しみ方のバリエーションが増えてきている。これからの季節にぴったりの美味しい新作鍋と特定名称酒のペアリングを通じて、もっと日本酒を好きになってもらいたいと思っています。

定員 15名
持ち物
備考

参加申込み

年輪堂 市川まで

住所:塩尻市大字広丘原新田182−30
電話:0263-52-5031

https://nenrindo.com/

申込受付終了まであと

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