授業・イベント案内

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日本の中心で葡萄を醸す ワイン会

東京都内にワイナリーが4つもあるって知ってました?

その中でも秋葉原の隣、御徒町駅すぐそばの葡蔵人(ブックロード)さんは、
国産葡萄100%の日本ワインをつくられています。
中村も実際に訪れてそのコンセプトなどお話しを伺いし、試飲も行いました。
ぶどうの郷の長野県に住んでいると、畑作りから始めるドメーヌが当たり前ですが、

下町“都市型”ワイナリーも面白いですよね!

東京都内で醸した日本ワインを楽しみませんか!
これまでと違った角度でワインを知ることができるかも?

開催日 2019年03月21日(Thu)
開催時間 15:00(14:30受付開始)
教室 レストラン ミルポワ
申込締切 2019年03月18日(Mon) 
参加費 6000円
先生 中村剣(ワイわいワイン 代表)

日本ソムリエ協会 ワインエキスパート SAKE DIPLOMA

葡蔵人(ブックロード)さんには、1月・2月と2回訪問して、
代表の大下さんとお話しをして、
ワイナリーをつくった経緯や、都市型のワイナリーの経営に
ついて興味深いお話しをお聞きしました。
そのお話しもできればと思います。

 

定員 10名
持ち物
備考

葡蔵人(ブックロード):http://bookroad.tokyo/

参加申込み

お問合せ・お申し込み

レストラン ミルポワ 塩尻市広丘吉田552−3

0263-88-3918 担当:山田

以下のフォームからもお申し込みいただけます。

オープンキャンパス授業です。(学生登録されていないみなさんもお申し込みいただけます)
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